Restaurant festif Hyères, Var

Name: Restaurant Port de Hyères : Madame M
Address: 15 Av. du Dr Robin, Hyères, Var, 83320, FR
Telephone: 04 94 48 84 53

Cuisine bistronomique à savourer sur le port de Hyères

Madame M, le restaurant festif sur le port de Hyères dans le Var, propose une cuisine bistronomique exquise. Plongez dans une expérience culinaire unique avec notre carte variée et gourmande. Profitez d'une ambiance festive et chaleureuse au cœur du port de Hyères. Madame M est l'adresse idéale pour une soirée inoubliable entre amis ou en famille.
Service de restauration jusqu'à 22h30 !

Nos formules

Le midi du lundi au vendredi

Plat du jour : 15.50 €
Plat + dessert du jour : 19.90 €

Le samedi et dimanche midi

Entrée + plat + dessert : 28 €
Entrée + plat : 24 €
Plat + dessert : 24 €

Les tapas

PIMENTOS DE PADRÒN8 €

Piments doux frits et fleur de sel

PATATAS BRAVAS9 €

Sauce bravas et aïoli

CALAMARES FRITOS10 €

Encornets de Patagonie farcis au chorizo bellota

MEJILLONES AJO Y PEREJIL12 €

Moules gratinées, beurre d’ail et persil

CROQUETAS IBERIQUA14 €

Véritable croquette ibérique panée, farcie aujambon serrano et fromage

Les planches

PLANCHE DE CHARCUTERIES17 €

PLANCHE DE FROMAGES19 €

PLANCHE MIXTE30 €

Les salades

SALADE CÉSAR18 €

Salade romaine, aiguillettes de poulet pané maison, oeuf mollet, croûtons, parmesan, sauce César maison

SALADE DE CHÈVRE18 €

Salade mesclun, salade composée vinaigrete miel, lard grillé et focaccia toastée à la mousse de chèvre

Les viandes

JACK’S BURGER19 €

Steak hâché du boucher, cheddar, oignons confits, tomates, sauce barbecue au Jack Miel

ONGLET DE VEAU22 €

Veau français, échalotes confites et frites maison

ENTRECÔTE RACÉE ≈250G25 €

Servi avec pommes de terre du chef - Sauce au poivre, roquefort ou jus corsé

MAGRET D’AGNEAU27 €

Laqué au jus corsé, pommes de terre du chef et légumes croquants

Les poissons

LINGUINES ALLE VONGOLE22 €

Palourdes, aïl, tomates, persil

PAVÉ DE SAUMON24 €

Saumon label rouge snacké et ses linguines al limone

POISSON D’ARRIVAGE27 €

Selon arrivage, servi avec accompagnement au choix - Servi uniquement les vendredis, samedis et dimanches

Les desserts

DESSERT DU JOUR7 €

DUO CHOCOLAT9 €

Caramel à la fleur de sel juste tiède, sauce chocolat ou caramel beurre salé,boule de glace vanille et chantilly

TARTE FINE9 €

Pommes aux deux façons, pâte feuilleté, compote de pomme, lamelles de pommes juste tièdes, boule de glace vanille et chantilly

CHEESECAKE SPECULOS9 €

Purée de fruits rouges, éclats de speculos et chantilly

BABA AU RHUM9 €

Shooter de rhum, éclats d'amandes grillées et chantilly

CAFÉ OU THÉ GOURMAND12 €

Pic'pop chocolat noir, mini macaron, mini cannelé de Bordeaux, boule de glace, chantilly

CHAMPAGNE GOURMAND15 €

Pic'pop chocolat noir, mini macaron, mini cannelé de Bordeaux, boule de glace, chantilly

Les glaces

1 BOULE3 €

2 BOULES5.50 €

3 BOULES6.50 €

DAME BLANCHE9 €

3 boules vanille, sauce chocolat, chantilly et amandes grillées

CHOCOLAT LIÉGEOIS9 €

3 boules chocolat, sauce chocolat, chantilly et amandes grillées

CAFÉ LIÉGEOIS9 €

2 boules café aux grains, 1 boule vanille, 1 expresso froid, chantilly et amandes grillées

COUPE COLONEL12 €

3 boules citron vert, 2 cl de vodka, chantilly, feuille de menthe, rondelle de citron vert

SUPPLÉMENT CHANTILLY0.50 €

SUPPLÉMENT COULIS1 €

Chocolat, fruits rouges ou caramel beurre salé