Restaurant festif Hyères, Var

Cuisine italienne à savourer sur le port de Hyères

Madame aMore, votre adresse italienne incontournable sur le port de Hyères, vous invite à un voyage gourmand au cœur de l’Italie. Découvrez une cuisine authentique et savoureuse, élaborée avec des produits frais et des recettes traditionnelles revisitées.
Service de restauration jusqu'à 22h30 !

Antipasti

Planche de jambon italien14 €

Jambon de Parme (100 grammes)

Vitello tonnato14 €

Fines tranches de veau cuit à basse température, émulstion au thon, câpres et anchois.

Burrata à la pistache16 €

Burrata des Pouilles à la crème de pistache

Fritto misto19 €

Fritures de calamar, crevettes et légumes de saison

Pizze

Servies tous les soirs et le dimanche midi

MARGHERITA15 €

Sauce tomate et mozzarella “fior di latte”

Napoli16 €

Sauce tomate, fior di latte, anchois et mozzarella di bufala

Spek et brie17 €

Base blanche, mozzarella fior di latte, spek et brie.

CARBONARA18 €

Base blanche, pecorino, guanciale, poivre moulu

Prosciutto e funghi 18 €

Base blanche, mozzarella fior di latte, jambon blanc et champignons

Calabraise18 €

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, nduja et oignons rouges

MADAME aMore21 €

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon de Parme, roquette et burrata

Piatti

Gnocchi22 €

Fondue de taleggio et oeuf poché

Spaghetti au parmigiano23 €

Flambés dans la meule

Paccheri boeuf confit25 €

& stracciatella

Bocconcini de veau25 €

Farci au jambon et fromage, purée de pommes de terre

Linguine calamars26 €

& nduja (pâte de saucisson pimenté de Calabre)

ESCALOPE À LA MILANAISE24 €

Pâtes à la sauce tomate

Menu Bambino

MENU ENFANT15 €

1 sirop à l’eau,
Pâtes à la sauce tomate ou natures
ou
Petite pizza margherita
1 Boule de glace au choix

Dolci

Affogato10 €

1 boule vanille, 1 expresso, 1 pointe de crème fouettée

Tiramisù al caffè 10 €

Tiramisu classique au café italien préparé à la minute

Baba Rhum10 €

Crème fouettée au mascarpone

Polenta cake10 €

Au limoncello